Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя cheese-girl : cheesegirl.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 191314 зарегистрирован более 1 года назад

cheese-girl

настоящее имя:

Ольга (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)

Галерея > Рецепты >

С сыром Гудбрандсдаллен

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: С сыром Гудбрандсдаллен

Загружено 02.04.2013 в 22:25

Золотой яблочный пирог
Ингредиенты:

Основа
100 гр. сыра Гудбрандсдален, натереть
150гр. муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 гр. сливочного масла Начинка
300 мл заварного крема
4 яблока, без кожицы и сердцевин
50 гр. изюма
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка корицы
100 гр. сыра Гудбрандсдален, натереть
Миндальные хлопья
Способ приготовления:

Смешайте миксером муку, разрыхлитель, тертый сыр и масло до однородной массы. Поместите получившееся тесто в холодильник на 30 минут. Затем выложите тесто по дну и краям смазанного жиром противня (диаметр около 22 см) и поместите в духовку. Выпекайте будущую основу пирога 10 минут при 200°C.

Выложите заварной крем ровным слоем на остывшую основу. Порежьте очищенные яблоки на тоненькие дольки и выложите их в заварной крем. Сверху посыпьте изюмом, сахаром, корицей, миндальными хлопьями и украсьте все тертым Гудбрандсдаленом. Выпекайте еще 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими и не подрумянятся.

Украсьте пирог взбитыми сливками или парой шариков ванильного мороженого.

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться