Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя cheese-girl : cheesegirl.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 191314 зарегистрирован более 1 года назад

cheese-girl

настоящее имя:

Ольга (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)

Галерея > Рецепты >

Профитроли- Ярлсберг

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: Профитроли- Ярлсберг

Загружено 02.04.2013 в 22:19

Профитроли Ярлсберг®
Ингредиенты:

25 мл. молока
25 мл. воды
125-гр. сливочного масла
1/4 ч.л. соли
220-гр. непросеянной муки
5-6 яиц
150-гр. тертого Ярлсберг
Способ приготовления:

Взбейте в кастрюле молоко, воду, масло, соль, доведите на среднем огне до кипения.

Постоянно помешивая, осторожно всыпьте муку и смешайте все до однородной массы. Дайте тесту охладиться и затем добавьте в него яйца, снова все перемешайте. В конце добавьте тертый Ярлсберг. Смажьте противень маслом, скатайте из теста шарики и выложите их на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке при 200⁰C в течение 10 минут.

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться